L'anaphore est le coeur de la célébration eucharistique, elle correspond au "canon de la messe" latine.

C'est la partie la plus importante de la célébration de l'Eucharistie, par elle, les éléments du pain et du vin, selon la Parole du Seigneur, sont changés en véritables corps et sang du Réssuscité.

Voici quelques anaphores anciennes:

Anaphores